Nata il 24 Dicembre del 1837 a Monaco di Baviera (Germania), morta assassinata il 10 Settembre del 1898, sul Lago di Ginevra (Svizzera), consorte dell'Imperatore d’Austria Francesco Giuseppe dal 24 Aprile 1854 e quindi Imperatrice d’Austria. Fu anche regina d'Ungheria (incoronata il 8 Giugno 1867) dopo l'Ausgleich Austro-Ungherese, o Compromesso. Il suo assassinio la portò da una vita sconvolta ad una fine tragica.

Subito dopo il loro matrimonio, mostrò un'inquietudine neurotica ereditata, si presume, dal suo antenato Wittelsbach.

Generalmente popolare coi suoi modi di fare, offese l’alta società Viennese per la sua impazienza/insofferenza nei riguardi della rigida etichetta della corte.

Gli ungheresi l'ammirarono, specialmente per il suo sforzo nel promuovere il Compromesso del 1867. Passò molto del suo tempo a Gödöllo, a nord di Budapest. Il suo entusiasmo per l’Ungheria, comunque, provocò malumore nel sentimento della parte tedesca  dell’Austria. Sentimento, in parte alleviato, con la sua cura dei sentimenti Austriaci, offesi nella Guerra delle Sette Settimane del 1866.

Il suicidio del suo unico figlio, il principe della corona Rudolf, nel 1889, fu un colpo dal quale l’Elisabetta non riuscì mai a riprendersi pienamente.